Nachhaltigkeit

DARAUF LEGEN WIR GROSSEN WERT

Wir, die Gärtnerei Jung betreiben einen nachhaltigen Pflanzenanbau und legen den Fokus auf Regionalität und Saisonalität in unserer Eigenproduktion. Dazu gehören eine umweltfreundliche, ressourcenschonende Kulturführung und ein sorgsamer Umgang mit Pflanzenschutzmaßnahmen. Gärtnerisches Fachwissen und Sortenauswahl, gute Beratung und beste Pflanzenqualität zeichnen uns aus.

Wir sind besonders regional verwurzelt und uns unserer Verantwortung bewusst. Durch unser Handeln tragen wir zu einem diversen und ressourcenschonenden Umgang mit unserer Heimat bei. Was das genau bedeutet, möchten wir Dir mit den folgenden Informationen näher erläutern.

Mit Deinem Einkauf unterstützt Du uns in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz und erhalten die Wertschöpfungskette in unserer Region. Dafür sagen wir „Dankeschön“.

Eigenanbau und Regionalität

Wir produzieren Pflanzen ganz in Deiner Nähe und garantieren Dir beste Pflanzenqualität. Durch den Kauf von regionalen Pflanzen werden lange Transportwege vermieden, was den CO2-Ausstoß reduziert und somit zum Umweltschutz beiträgt. Pflanzen, die in der Region angebaut werden, sind an die klimatischen Bedingungen angepasst und sind deshalb besonders robust.

Durch Deinen Kauf von regionalen Pflanzen, unterstützt Du die lokale Wirtschaft und trägst zur Stärkung der Region bei. Denn was wir nicht selbst produzieren, versuchen wir aus der Region zu beziehen.

Mit unserer Gärtnerei sind wir teil der regionalen Wertschöpfungskette und sind mit den anderen Betrieben der Region produktiv vernetzt. Sie basiert auf vertrauensvoller Zusammenarbeit und langjährigen Partnerschaften, kurzen Kommunikationswegen und dem persönlichen Bezug zueinander – nicht nur zwischen Betrieben, sondern auch zu unseren Kunden.

Pflanzenschutz und -gesundheit

Unsere Pflanzen produzieren wir auf umwelt- und ressourcenschonende Art. Der weitgehende Verzicht auf umweltschädliche Pflanzenschutzmittel reduziert die Belastung von Boden, Wasser und Luft. Wir schützen somit nicht nur die Umwelt, sondern auch die Gesundheit bei Mitarbeitern und Kunden, die mit den Pflanzen in Berührung kommen.

Ein umweltschonender Pflanzenschutz trägt zur Nachhaltigkeit bei, indem er die Biodiversität und das ökologische Gleichgewicht in der Umgebung der Gärtnerei fördert.

Wir arbeiten nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes. Hierzu gehören regelmäßige Kontrollen unserer Pflanzenbestände und die passende Sortenwahl. Mit dem Einsatz von Nützlingen in den Gewächshäusern unterstützten wir unsere Maßnahmen zur Pflanzengesundheit.

Der Einsatz von umweltfreundlichem Pflanzenschutz hat viele positive Auswirkungen – sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich und gesellschaftlich. Das erreichen wir zum Beispiel, durch die Vermeidung von Pflanzenrückständen an Pflanzen, im Wasser, im Boden und in der Luft. Es liegt an uns allen, unseren Beitrag zum Schutz unserer Umgebung zu leisten und dabei gleichzeitig unsere Gesundheit zu schützen.

Saisonalität und Gärtnerqualität

Die Pflanzen sind von Natur aus darauf programmiert, in bestimmten Jahreszeiten zu wachsen und zu blühen – auf diesen natürlichen Wachstumszyklus achten wir besonders. Dieser wird nämlich nur vollständig durchlaufen, wenn die Pflanzen in der entsprechenden Saison angebaut werden. Das führt zu gesünderen und widerstandsfähigeren Pflanzen, die weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind, was bedeutet, dass weniger Pflanzenschutzmittel benötigt werden. Außerdem sind sie besser an die Umweltbedingungen angepasst.

Unser Gärtnerversprechen: Höhere Qualität und Geschmack! Pflanzen, die in der richtigen Saison angebaut werden, haben oft einen besseren Geschmack und eine höhere Qualität. Dies liegt daran, dass sie unter optimalen Bedingungen gewachsen sind und ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe vollständig entwickeln konnten. Das sichert Dir ein prächtiges Wachstum im heimischen Garten.

Precycling - Müllvermeidung

Nachhaltiges Handeln erfordert ein Umdenken, auch in der Gärtnerei! Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst. Im Gegensatz zum Recycling, bemühen wir uns beim Precycling schon im Vorfeld, Abfall weitestgehend zu vermeiden. Dies ist die beste Möglichkeit für nachhaltigen Klimaschutz. Anfallende Abfallprodukte trennen wir und führen diese dem Wertstoffkreislauf wieder zu, dabei verzichten wir weitgehend auf Verbundstoffe und bevorzugen Mehrweg-Verpackungen oder Recycling-Materialien.

Ressourcenschonung

Wir nutzen alle uns zur Verfügung stehenden Möglichkeiten die Ressourcen unserer Erde bei der Pflanzenproduktion zu schonen. Viele von uns nutzen dazu verschiedene Möglichkeiten. Informiere Dich genauer bei den Betrieben vor Ort.

Wasser
In großen Regenwasserzisternen sammeln wir Regenwasser oder recyceln Wasser (Auffangen des Gießwassers durch Bewässerungstische und Wiederaufbereitung) für Bewässerung und Düngung von Pflanzen, anstatt Trinkwasser.

Energie
Die Verwendung von energieeffizienten Beleuchtungssystemen wie LED-Lampen, helfen uns den Energieverbrauch zu reduzieren.
Moderne Heizungsanlagen mit optimierter Energieeinsparung sorgen in unseren Gewächshäusern und Verkaufsräumen für eine effiziente Wärme mit wenig Energieverbrauch.

Sauerstoff
Pflanzen sind CO2-Fresser, da sie Kohlenstoffdioxid (CO2) aus der Luft aufnehmen und es durch die Photosynthese in Sauerstoff und Kohlenhydrate umwandeln. Dieser Prozess ist sehr wichtig für das Ökosystem, da er dazu beiträgt, das Gleichgewicht der Atmosphäre aufrechtzuerhalten und den Treibhauseffekt zu reduzieren. Pflanzen spielen daher eine wichtige Rolle bei der Reduzierung von CO2-Emissionen und der Bekämpfung des Klimawandels.

Torfreduktion
Großes Sortiment an torfreduzierten Erden für verschiedenen Pflanzen

Biodiversität

Wir produzieren eine Vielzahl von Pflanzen, die heimisch sind und verschiedene Blütezeiten haben, um das ganze Jahr über Nahrung und Lebensraum für Tiere zu bieten. In unseren Sortimenten findest Du auch Futterpflanzen und Futtermittel für Vögel. Unsere Gärtnerei schafft Lebensräume, wie z.B. Erdhaufen, Steinhaufen, Blumenbeete, Grünpflanzen und Gehölze, Wasserstellen und Nistkästen, um eine Vielzahl von Tieren anzulocken und zu beherbergen. Um den Boden gesund zu halten, auf dem unsere Pflanzen wachsen, verwenden wir natürliche Methoden wie Kompostierung und Mulchen. Wir bieten für Deinen Garten torffreie Erden und Bio-Dünger an.

Durch wiederverwendbare Produkte und Verpackungen, wie z.B. Recyclingtöpfe, ressourcenschonenden Energie- und Wasserverbrauch und achtsame Abfallproduktion, reduzieren wir unseren ökologischen Fußabdruck, verringern die Umweltbelastung und fördern die regionale Biodiversität. Bei uns in der Gärtnerei Jung – und auch in Deinem heimischen Garten.

Soziales Engagement

Die Gärtnerei Jung trägt zum Erhalt von Ausbildungs- und Arbeitsplätzen in der Region bei. Wir pflegen eine partnerschaftliche Mitarbeiterkultur und in unserem Betrieb arbeiten Menschen, die sich für die Qualität der Produkte und dem Arbeitsplatz verantwortlich fühlen.

Wir nehmen an lokalen Initiativen und Projekten teil, um die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen und Organisationen zu fördern und gemeinsam soziale und ökologische Ziele zu erreichen. In Zusammenarbeit mit Schulen und Kindergärten halten wir Kurse und Exkursionen ab, um das Wissen im Umgang mit Umwelt und Natur an die Kinder weiterzugeben.

Regionaler Arbeitgeber

Unser Betrieb vertraut auf ein loyales und freundschaftliches Miteinander. Damit wird die Motivation und Produktivität in unserem Team erhöht.

Wir schaffen dabei ein Arbeitsumfeld, in dem sich die Mitarbeiter wohl fühlen und motiviert sind. Das erreichen wir durch regelmäßige Feedbackgespräche, Team Building Aktivitäten, Flexibilität bei den Arbeitszeiten und regelmäßig Anerkennung für gute Arbeit. Die Gärtnerei Jung bietet den Mitarbeitern Karriere- und Aufstiegschancen und unterstützt somit bei der Weiterbildung. Denn wir wissen: Mitarbeiter, die sich im Unternehmen weiterentwickeln können, bleiben länger im Unternehmen und sind motivierter, um erfolgreich zu sein.

Gärtnerei & Floristik JUNG